2007年09月28日

竹風堂の「方寸」

職場の先輩から長野出張のおみあげをいただきました。icon27
小布施町のお菓子で有名な竹風堂の「方寸」です。
竹風堂の「方寸」

北海道の富良野産の赤えんどうを焙煎し、粉に挽き、粉糖と水を調合して型に込め、乾燥してできた干菓子のようで、パリッとした歯当たりのよさが最高に美味しいですicon02


タグ :小布施方寸

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Posted by 三人娘のパパ at 13:28│Comments(0)食べ物関係
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