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2008年04月04日
今日は「あんぱん」の日
今朝コンビニに寄ったらパンの上に何か貼ってました。
その資料によると
~四月四日は「あんぱん」の日～
明治維新によって失業に追い込まれた武士の木村安兵衛は
パン作りと出会い、新たな時代へのチャレンジとして、パン職人
への道を歩み始める。
木村安兵衛は日本にパン文化を広める為に純日本製のパンとして
和菓子との融合を図った「あんぱん」を考案。
明治八年四月四日、明治天皇が下屋敷を訪れた際に「あんぱん」が
献上されたことで世に広く知られるようになり、以降庶民の味として
定着し、今日に至る。
・・・・知らなかったなぁ！ 勉強になりました。
その資料によると
~四月四日は「あんぱん」の日～
明治維新によって失業に追い込まれた武士の木村安兵衛は
パン作りと出会い、新たな時代へのチャレンジとして、パン職人
への道を歩み始める。
木村安兵衛は日本にパン文化を広める為に純日本製のパンとして
和菓子との融合を図った「あんぱん」を考案。
明治八年四月四日、明治天皇が下屋敷を訪れた際に「あんぱん」が
献上されたことで世に広く知られるようになり、以降庶民の味として
定着し、今日に至る。
・・・・知らなかったなぁ！ 勉強になりました。
Posted by 三人娘のパパ at 12:22│Comments(0)
│食べ物関係
