ゆきむしスフレ

昨日届いた、もりもとの「ゆきむしスフレ」



「キリ社のフレッシュチーズを使った、雪のような真っ白いクリームを
ふわふわのソフトな生地でサンドしました。」とHPで説明されていた。

中は・・・、


意外とさっぱりしていて、美味しい！！

季節限定の「ゆきむしスフレ　ショコラバージョン」



生クリームとカカオの風味が生み出すチョコクリームは、
ムースのようにコクがありなめらか。・・・書いてある通りです。