昨日のデザート

昨日のデザートは、東京ミッドタウン内のBelbeｒｒy（ベルベリー）で、

テイクアウトの「パパナッシュ」



“パパナッシュ”は山羊のシェブールチーズを使い
ふんわりとした食感に仕上げるチーズドーナッツに、
コンフィチュールソースと自家製サワークリームをあわせる
ルーマニアの美味なる伝統的デザートだそうです。

ドーナッツが柔らかくて美味しい！！
トッピングに、ラムレーズンのジェラートを追加しています。